Aminokwasy to związki, z których organizm buduje białka — a białka pełnią w ustroju funkcję budulcową. Część aminokwasów organizm wytwarza sam, pozostałe — tak zwane egzogenne — musimy dostarczyć z dietą. W Natavit znajdziesz preparaty z pojedynczymi aminokwasami, a także białko, peptydy kolagenowe i kreatynę, czyli produkty, których działanie opiera się na aminokwasach.
-
-
-
-
34,89 złAura HerbalsW magazynie -
-
-
-
-
-
-
149,90 złAura HerbalsW magazynie -
-
-
-
-
-
-
-
-
Aminokwasy egzogenne — gdzie ich szukać
Dziewięć aminokwasów określa się jako egzogenne: organizm nie wytwarza ich w wystarczającej ilości, więc muszą trafić do niego z jedzeniem. Warto wiedzieć, w których produktach występują najobficiej.
| Aminokwas | Występowanie w diecie | Co warto wiedzieć |
|---|---|---|
| Histydyna | mięso, ryby, rośliny strączkowe | u dzieci zaliczana do aminokwasów niezbędnych; buduje białka organizmu |
| Izoleucyna | jaja, mięso, ryby, nabiał | jedna z trzech aminokwasów rozgałęzionych, określanych skrótem BCAA |
| Leucyna | nabiał, mięso, soja | należy do BCAA; obficie występuje w białkach zwierzęcych |
| Lizyna | nabiał, jaja, ryby, soczewica | w dietach roślinnych bywa aminokwasem, którego podaż jest najmniejsza |
| Metionina | jaja, ryby, mięso, nasiona | aminokwas siarkowy — dostarcza organizmowi siarki |
| Fenyloalanina | mięso, nabiał, nasiona | w organizmie przekształcana między innymi w tyrozynę |
| Treonina | nabiał, mięso, soczewica | składnik wielu białek o funkcji strukturalnej |
| Tryptofan | nabiał, owies, nasiona, banany | w typowej diecie występuje w najmniejszych ilościach z całej dziewiątki |
| Walina | mięso, nabiał, orzechy | trzecia z aminokwasów rozgałęzionych BCAA |
Obok tej dziewiątki wyróżnia się aminokwasy warunkowo egzogenne — między innymi argininę, cysteinę, glutaminę, glicynę i tyrozynę. Organizm zwykle wytwarza je samodzielnie, a zapotrzebowanie na nie rośnie na przykład przy zwiększonej aktywności fizycznej.
Jak wybrać preparat z aminokwasami?
Trzy pytania, które warto sobie zadać, zanim wybierzesz konkretny produkt.
Pojedynczy aminokwas czy kompleks?
Preparat z jednym aminokwasem, na przykład lizyną albo tryptofanem, wybierasz wtedy, gdy zależy Ci na konkretnym składniku. Kompleksy i białka dostarczają szerszego spektrum aminokwasów w jednej porcji. To nie lepsze i gorsze — to dwie różne potrzeby.
Suplementy na układ ruchuWolne aminokwasy, peptydy czy białko
Wolne aminokwasy to najbardziej rozdrobniona forma. Peptydy kolagenowe to krótkie łańcuchy, a białko serwatkowe — białko pełnowartościowe o wysokiej strawności. Wybierz tę formę, którą najłatwiej włączysz w codzienną dietę: proszek do napoju albo kapsułki.
Preparaty w proszkuSkład i porcja
Sprawdź, ile aminokwasów dostarcza jedna porcja i czy producent podaje ich zawartość na etykiecie. Zwróć też uwagę na dodatki — im prostszy skład, tym łatwiej ocenić, co faktycznie przyjmujesz.
Enzymy trawiące białkaJak stosować aminokwasy
1
Ustal, czego potrzebujesz
Pojedynczy aminokwas, peptydy kolagenowe czy pełne białko — od tego zależą pora i porcja. Zacznij od jednego preparatu, żeby wiedzieć, jak na niego reagujesz.
2
Dopasuj porę
Białko i aminokwasy najczęściej przyjmuje się wokół posiłku — do napoju, koktajlu albo razem z jedzeniem. Kreatyna nie wymaga konkretnej pory dnia; liczy się regularność.
3
Rozłóż porcje w ciągu dnia
Jeśli zależy Ci na większej podaży aminokwasów, wygodniej rozłożyć je na dwie–trzy porcje niż przyjąć wszystko naraz. Trzymaj się zalecenia producenta z etykiety.
4
Bądź systematyczny
Efekt buduje się tygodniami, nie po jednej porcji. Notuj, co i kiedy przyjmujesz, a przy wątpliwościach — na przykład przy chorobach nerek lub wątroby — skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.
Dlaczego Natavit?
- Wybór terapeutów
- Zawartość podana na etykiecie
- Wolne aminokwasy, peptydy i białko
- Porada przy doborze
Najczęstsze pytania o aminokwasy
To dziewięć aminokwasów, których organizm nie wytwarza w wystarczającej ilości — muszą trafić do niego z dietą. Należą do nich między innymi lizyna, metionina, treonina i tryptofan. Pozostałe aminokwasy organizm potrafi wytworzyć samodzielnie.
Tak. Białko to łańcuch złożony z aminokwasów, więc oba źródła się uzupełniają, a nie wykluczają. Wiele preparatów zawiera jedno i drugie — na przykład białko serwatkowe wzbogacone w wolne aminokwasy. Liczy się łączna podaż w ciągu dnia.
Nie ma jednej obowiązującej pory. Białko i aminokwasy najczęściej przyjmuje się wokół posiłku — na przykład jako dodatek do napoju albo koktajlu. Ważniejsza od godziny jest regularność i trzymanie się zalecenia producenta z etykiety.
Wolne aminokwasy to pojedyncze cząsteczki — organizm może wykorzystać je szybciej. Białko serwatkowe to pełnowartościowe białko złożone z długich łańcuchów aminokwasów: dostarcza ich więcej w jednej porcji, ale najpierw musi zostać rozłożone w przewodzie pokarmowym. Wybór zależy od tego, czego potrzebujesz.
Kolagen jest białkiem — zbudowany jest z aminokwasów, między innymi glicyny i proliny. Kreatyna formalnie aminokwasem nie jest, ale powstaje w organizmie z trzech aminokwasów: argininy, glicyny i metioniny. Oba produkty trafiają do tej kategorii, bo ich skład opiera się na aminokwasach.